伊利乳业一直以来坚持科技创新，同时十分注重为消费者提供最为优质的产品和服务，同时这也是伊利取得成功的关键原因，这使得它在奶制品行业占据了十分重要的地位，受到了消费者的广泛好评。
据业内人士表示，中国乳业是一个既“小”又“大”的行业，从GDP占比角度看，乳业是比较小的，2014年中国乳业的产值为3000多亿元，约占GDP的千分之五;但从健康生活角度，乳业又是巨大的，几乎关系着每一个人，现在伊利每天销售的单体产品(含包、袋、罐等单位)就在1亿个左右，每天为上亿人补充营养、促进健康。为了更好地服务广大消费者，有效提高国民营养水平，伊利对多款产品进行了创新升级，获得了市场的高度认可。
与此同时，2014年，“伊利金典有机奶”同比增长60%，“伊利QQ星”营养果汁酸奶饮品销售额同比增长近150%，伊利高端婴幼儿配方奶粉“金领冠珍护”同比实现91%增长;伊利酸奶两大明星子品牌--畅轻、每益添销售额的增速，则分别达到113%和90%;同时，安慕希、核桃奶等不断迭出的潜力新品季度环比增长分别超150%和100%;2015年1月刚上市的伊利甄稀冰淇淋月度环比更是实现了130%的增长。
此外，据伊利方面表示，目前，伊利的高科技、高附加值产品占比已经高达40%，居业内首位。正是由于伊利坚持自主创新，不断升级其旗下的乳制品，才得以促进其明星产品取得出彩的销量增长，这也体现了消费者对于伊利目前发展模式的肯定与支持，为伊利未来的长久发展夯实了基础，提供了不竭动力。
伊利是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业，作为行业的领军者，将会顺应时代的发展，不断进行科技创新，开发出适合消费者的新品。
